Капуста Савойская

Цена: 180 руб. / за кг.

Есть в наличии

  • Цена указана за: 1 кг
Минимальное количество для заказа: 2

Капуста Савойская - данный вид схож с белокочанной капустой,но в отличии от нее имеет более нежные листья,без содержания прожилок.Актуальна в холодное время года за возможность заменить молодую капусту.Имеет широкое применение в кулинарии.. Богата содержанием таких витаминов и микроэлементов как: витамин С, К,В-5,В-9,калий, кремний.Калорийность: 29 ккал на 100 грамм. Химический состав: 2,3 г. белки, 0,3 г. жиры, 3,4 г. углеводы.

Общие характеристики
Средний вес 1 шт. 1500-3000 грамм
Страна происхождения Иран
Энергетическая ценность на 100г 27 ккал
Пищевая ценность на 100 грамм белки – 2г, жиры - 0,1г, углеводы - 3г, клетчатка - 3,1г, вода -91г
Полезные свойства Насыщен минералами и витаминами: бэта-каротином - 12 %, витамином B9 - 20 %, витамином C - 34,4 %, витамином K - 57,3 % В каротин-обладает хорошими антиоксидантными свойствами. Является провитамином А, 1мкг витамина А эквивалентно 6 мкг В каротина Витамин В9-участвует в процессе метаболизма аминокислот. Нехватка витамина ведёт к нарушению синтезирования нуклеиновых кислот и белков, по этой причине замедляется рост и деление клеток. При недостатке витамина повышается вероятность сердечно сосудистых заболеваний. Витамин С- Принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных процессах, способствует усвоению железа и других минералов, способствует функционированию иммунных систем. Дефицит витамина приводит к проблемам дёсен, кровотечениям из носа из-за ослабления капилляров
Описание
Условия хранения В холодильнике
Рекомендуемая температура хранения +2..+6 С

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо