Чеснок

Цена: 249 руб. / за кг.

Есть в наличии

  • Цена указана за: 1 кг

Чеснок издавна использовался различными культурами, такими как греческая, итальянская, китайская, египетская и европейская, благодаря своим кулинарным, лечебным и духовным свойствам. Есть много записанных мифов, легенд и лекарственных нот с чесноком в качестве звезды. Чеснок был найден в могиле царя Тутанхамона, и было зафиксировано, что он был поглощен рабами, которые построили пирамиду Хуфу в Гизе. В еврейском Талмуде предполагается, что пары едят чеснок в субботу, чтобы они могли лучше узнать друг друга, что является данью исторической значимости чеснока как афродизиака. Чеснок богат витамином С, витамином В6 и марганцем. Он также содержит немного кальция и фосфора. Его можно использовать в сыром виде, в качестве приправы для приготовления блюд и в сушенном виде.  Белки: 6.5г, Жиры: 0.5г, Углеводы: 30г, Калорийность: 143Ккал


Общие характеристики
Средний вес 1 шт. 80-140 грамм
Страна происхождения Россия, Китай
Энергетическая ценность на 100г 149 ккал
Пищевая ценность на 100 грамм белки – 6,5г, жиры - 0,5г, углеводы - 29,9г, клетчатка -1,5г, вода - 60%
Полезные свойства Насыщен минералами и витаминами: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 30 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 18 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 90 %, марганцем - 40,5 %, медью - 13 %, молибденом - 36,3 %, селеном - 25,8 %, хромом - 80 % Витамин В5-один из основных участников обмена веществ, синтеза гормонов, содействует всасыванию аминокислот, сахара в кишечнике. Дефицит витамина в организме приводит к поражению слизистых и кожных покровов. Витамин В6-принимает участие в улучшении иммунитета, процессов центральной нервной системы, способствует процессу формирования эритроцитов. Дефицит витамина в организме вызывает снижение аппетита, развитие гомоцистеинемии, ухудшение кожных покровов, анемии. Витамин С- Принимает непосредственное участие в окислительно-восстановительных процессах, способствует усвоению железа и других минералов, способствует функционированию иммунных систем. Дефицит витамина приводит к проблемам дёсен, кровотечениям из носа из-за ослабления капилляров.
Описание
Условия хранения В холодильнике
Рекомендуемая температура хранения +2..+6 С

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо