В помещении, где температура выше +20 °C, карамбола хранится не более 3−5 дней. Она покрыта тонкой кожицей, которую легко повредить. Надолго отложить можно только целые плоды без вмятин. Карамбола может храниться при температуре не ниже 8 °C. Ее можно плотно завернуть в пакет или пленку и убрать в холодильник на 1−2 недели.

• Полезные свойства: витамин C - 38,2 %, медь - 13,7 %
• Пищевая ценность: Белки – 1г, Жиры – 0,3г, Углеводы – 3,9г, Клетчатка – 2,8г, Вода – 91%
• Страна: Таиланд, Шри-ланка
• Единица измерения: шт
• Средний вес шт: 120 l